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日本传统食材——本枯节
作者: 来源: 发布日期:2009-11-09 浏览次数:

我是一个比较传统的女孩子——自认为

 

我喜欢一些从古至今传承下来的好东西

 

像一些美食啦(总认为现代人生活节奏变快,尤其是都市,但是却吃得粗糙)

 

像一些小玩具(现代人玩的娱乐的方式真的是比较单一哦)

 

像一些工艺品(我们现在满世界都是机器)

 

像一些古人留下的作品(书法啦,画啦)

 

……

当然还有许多其它

 

不过

 

现在的工作

 

津桥外语培训中心

 

听起来是很现代的啊

 

不过其实不是哦

 

比如,唐朝。唐朝是中国历史上最强盛的朝代之一,经济文化空前繁荣。唐朝文化对周边国家产生过巨大影响。比如日本,曾先后十几次派出遣唐使,到唐朝学习先进制度和文化。直到今天,在日本人的日常生活中,唐朝文化的痕迹仍处处可见。

 

所以哦,语言学习这个东西也是很传统的哦。听起来我好像有点在牵强附会。

 

其实自己有的体会就是来到津桥外语之后,现在的我不仅知道中国的传统的东西。也会知道别的一些国家的传统,像日本的本枯节。

 

这是一种高级食材。本枯节(Hongarebushi)

 

有幸曾喝过用它做的汤。是一位来津桥的日本友人做的。呵。

 

觉得很滋味所以上网查了一下,发现,原来是顶级食材啊。现在已渐渐失传了。制作过程那是相当的繁琐。

 

个人认为好东西应该好好保护呢

 

不过不知道日本人是怎么想的?

 

希望在我很老很老的时候

 

还可以吃到本枯节做的汤……

 

 

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